La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola mediterranea è una risorsa fondamentale di valori tradizionali, naturale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta millenaria che ha modellato campagne, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’olivo