LA RICCHEZZA DELL’AGRICOLTURA MEDITERRANEA: OLIVO, AMBIENTE E TRADIZIONI


L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’coltivazione del Mediterraneo è una fonte fondamentale di ricchezza culturale, ecologica e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’olivo, una pianta antica che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’olivo rac

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